리빙 주노 리빙 주노

#한식 #들기름 #얼큰칼칼 #반찬 #김치 #밥도둑 고등어하면 비린 맛이 가장 먼저 떠오르는 분들은 이 레시피를 주목해주세요. 집에 있는 묵은지와 고등어로 만드는 간단한 김치찜! 캔통조림 고등어를 사용해서 번거로운 손질 과정이 필요 없어요. 묵은지와 청양고추로 매콤칼칼하게 맛내고, 된장과 맛술로 비린맛을 싹 잡았어요. 레시피 재료 필수 재료 고등어(통조림) 1개, 묵은지 1/4포기, 들기름 2T, 다진 마늘 1T, 양파 1/2개, 대파 1/3대, 물 300ml, 맛술 1T, 청양고추 1개 양념 고춧가루 2T, 된장 1T, 설탕 1/2T ​ 만드는 방법 ​ Step 1 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썬다. ​ ​ Step2 묵은지는 한입 크기로 자른다. ​ ​ Step3 팬에 들기름을 두르고 ..

#꽁치 #생강청 #꽈리고추 #도시락 #단짠 #밥도둑 꽁치 통조림으로 간단하게 밥도둑 반찬을 만들어보세요. 생강청, 간장, 꽈리고추를 넣어 매콤달콤짭짤 하면서 비린내까지 싹 잡을 수 있어 누구든 좋아하는 반찬이랍니다. 꽁치 통조림은 한번 익힌 제품이어서 더욱 빠르게 완성할 수 있습니다. 레시피 재료 필수 재료 꽁치통조림 400g, 식용유(콩기름)1T, 간장4T, 생강청3T, 물6T, 꽈리고추적당량 ​ 만드는 방법 ​ ​ Step 1 꽁치 통조림에서 꽁치만 건져내고 통조림 물을 버린다. ​ ​ Step 2 간장 4T, 생강청 3T, 물 6T을 섞어 조림 소스를 미리 만든다. ​ ​ Step 3 팬에 식용유 1T을 두르고 꽁치를 넣어 센 불로 잠깐 구워 겉면의 비린내를 날린다. ​ ​ Step 4 지글지글 소..

계란말이의 장점이라 하면 단연 ‘간편함’이다. 특별한 재료 없이 계란만 있다면, 누구나 쉽게 만들 수 있는 메뉴이기 때문이다. 조리법이 간단한 만큼 다양한 활용 레시피가 존재하는데, The더건강한 베이컨과 스트링치즈를 첨가하면 간단하지만 식감과 풍미가 특별한 계란말이 황금 레시피가 탄생한다. 재료 2인분 기준 주재료 시판용 베이컨 1개 , 계란 5개 , 스트링치즈 3개 , 식용유 적당량 1필요한 재료를 준비한다. 2The더건강한 베이컨을 먹기 좋은 크기로 자른다. 3잘라둔 The더건강한 베이컨을 계란과 섞는다. 4약불로 에열한 팬에 식용유를 두르고, 키친타올로 기름을 닦아낸 후 계란물을 넣는다. 5계란물 위에 스트링 치즈를 올린다. 6계란물이 반 정도 익었을 때 다시 계란물을 추가하고 돌돌 말아주는 걸 ..

매콤하게 볶은 돼지 목살을 쌈채소에 싸 먹으면 영양 가득한 한 끼 식사가 만들어진다. 엄선해 고른 고품질 재료들로 만들어 먹음직스러운 붉은 빛깔의 고추장 양념은 돼지고기에 마성의 매콤함을 선사한다. 푸짐하면서도 간단하게 준비할 수 있어 캠핑요리로도 손색이 없다. 재료 1인분 기준 주재료 돼지고기 목살 200g , 부추 30g , 깻잎 3장 , 청양고추 1개 , 실파 약간 , 통깨 약간 양념 및 소스재료 간 마늘 6g , 설탕 5g , 맛술 5g , 참기름 5g , 간 생강 2g , 후추 약간 선택재료 진간장 400g , 태양초 고추장 300g , 스위트리 알룰로스(분말) 200g , 물엿 200g , 고춧가루 150g , 다진마늘 120g , 참기름 120g , 물 100g , 다진 양파 100g , 다..