리빙 주노 리빙 주노

지방이 적절하게 있고 풍미가 좋아 어른, 아이 모두에게 사랑받는 돼지고기 목살. 한입크기로 자른 목살을 갖은 채소와 달달 볶은 후 굴소스, 케찹, 올리고당을 넣어 쓱 조려내면 완성된다. 굴소스의 감칠맛에 자꾸 손이 가는 밥반찬뿐 아니라, 안주로도 손색없는 일품요리이다. 재료 2인분 기준 주재료 돼지고기 목살 250 g , 당근 60 g , 빨강 파프리카 30 g , 노랑 파프리카 30 g , 청피망 20 g , 양파 80 g , 다진 마늘 10 g , 굴소스 20 g , 케찹 100 g , 올리고당 100 g , 식용유 1 큰술 ​ 만드는 방법 1. 돼지고기는 한입크기로 썰어 소금, 후춧가루로 밑간한다. 2. 당근, 빨강 파프리카, 노랑 파프리카, 청피망, 양파는 모두 한입크기로 썬다. 3. 요리유를 두..