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사골 김치찌개요리공감 2023. 2. 25. 10:47
#김치찌개 #김치 #찌개 #사골곰탕 #사골 #집밥 #사골육수 김치찌개를 간편하게 업그레이드하는 비법! 옛날 사골육수로 깊고 진~한 맛의 김치찌개를 완성해보세요. 밥 한 공기 뚝딱입니다. 레시피 재료 필수 재료 시판용 사골육수 350g1봉, 두부 1/2모150g, 대파10cm, 돼지고기 목살 150g, 김치 1/4 포기250g, 참기름 0.3T, 물90ml, 고춧가루0.7T, 다진 마늘0.5T, 홍고추1/2개 만드는 방법 Step 1 두부는 납작하게 썰고, 대파와 고추는 어슷 썬다. Step 2 돼지고기와 김치는 한입크기로 큼직하게 썬다. Step 3 약한 불로 달군 냄비에 참기름 0.3T를 두르고 돼지고기와 김치를 넣어 고기 색이 변할 때까지 볶는다. Step 4 사골육수 1봉, 물 1/2컵을 부어 ..