#집밥 #안주 #미향 #파티 #닭고기 #옛날당면
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간장 찜닭요리공감 2023. 3. 2. 11:25
#집밥 #안주 #미향 #파티 #닭고기 #옛날당면 밥반찬으로도, 손님 초대요리로도, 안주로도 좋은 찜닭! 삶은 당면이나 떡을 함께 버무리면 전문점에서 먹는 것 같은 찜닭이 완성된답니다. 남은 양념에 밥과 김가루를 넣고 참기름을 둘러 비비거나 볶아먹으면 최고! 그릇까지 싹싹 긁어먹게 된답니다. 레시피 재료 필수 재료 손질 닭 600g, 대파 1/2대, 맛술(데치기용) 5T, 양파 1/2개, 물 200ml 선택 재료 당근 1/2개, 감자 1개, 청양고추 2개, 볶음참깨 1/2T, 참기름 1T 양념 맛술 2T, 다진 마늘 1T, 양조간장 100ml, 흑설탕 5T, 생강가루 1t, 후추 1t 만드는 방법 Step 1 손질 닭을 흐르는 물에 충분히 헹궈 이물질을 제거한다. Step 2 냄비에 물과 맛..