리빙 주노 리빙 주노

#고등어 #고등어무조림 #맛술 #무조림 쌀쌀해지는 계절, 집밥이 생각날 땐 고등어무조림을 만들어보세요. 맛술이 생선의 비린내를 잡아주면서 요리의 감칠맛을 더해주어 따뜻하고 맛있는 집밥을 완성해준답니다. 레시피 재료 필수 재료 고등어 1마리, 무 200g, 대파 30g, 양파 50g, 청양고추 2개, 홍고추 1개 양념 맛술 30ml, 설탕 4g, 양조간장 50g, 고춧가루 6g, 물 500g, 물엿 10g, 다진마늘 20g, 후추 약간 ​ 만드는 방법 ​ Step 1 고등어는 3등분 해주세요. ​ ​ Step 2 무는 4cm*4cm, 대파와 청양고추, 홍고추는 어슷 썰기, 양파는 슬라이스로 잘라주세요. ​ ​ Step 3 냄비에 무를 넣고 그 위에 고등어 양념장을 넣고 끓여 주세요. ​ ​ Step 4 고..