김치볶음
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김치볶음 & 두부김치요리공감 2023. 4. 23. 11:18
김치에 삼겹살과 양념장을 넣어 달짝지근하게 달달 볶았어요. 밥과 함께 든든한 한 끼 챙겨 먹고 두부와 함께 막걸리 안주로 즐겨보세요. 재료 2인분 필수재료 김치(1 4포기=250g) 선택 재료 삼겹살(150g) ※양념장은 미리 섞어 준비해요. 양념장 고춧가루(1.5)+맛술(1)+간장(2)+다진 마늘(1)+고추장(0.5) . 양념 설탕(2), 들기름(1), 참깨(약간) 두부김치 재료 두부(1모=400g), 들기름(1), 김치볶음(1컵=120g) 만드는 방법 김치와 삼겹살은 한입 크기로 썰고, 중간 불로 달군 팬에 손질한 삼겹살을 넣어 6분간 굽다가 김치와 설탕(2)을 넣어 3분간 볶고, ※ 김치의 신맛은 설탕으로 조절해요. 양념장과 물(1 2컵)을 넣어 3~4분간 볶은 뒤 들기름..