당근
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당근 라페요리공감 2023. 5. 3. 15:29
#당근 #당근라페 #샐러드 #홀그레인머스타드 #머스타드 #트렌드요리 채 썬 당근과 홀그레인머스타드의 건강한 조합! 라페는 프랑스어로 ‘채 썰다’, ‘갈다’라는 뜻을 가지고 있습니다. 초간단 당근 라페를 활용해서 행복하고 신선한 한 끼를 즐겨보세요! 레시피 재료 필수 재료 당근2개, 소금0.5T, 올리브유2T, 홀그레인머스타드1T, 레몬즙2T, 설탕1T, 후추적당량 만드는 방법 Step 1 당근은 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 채 썰어주세요. Step 2 채썬 당근에 소금을 넣고 10분동안 절여줍니다. Tip. 이 때 국물이 나와도 버리지 말아주세요. Step 3 당근 채가 절여지는 동안 올리브유, 홀그레인머스타드, 레몬즙, 설탕, 후추를 넣고 양념을 만들어줍니다. Step 4 절여진 당근에 양념을 넣고..