리빙 주노 리빙 주노

#옛날당면 #분식집 #튀김 #간식 #맥주안주 #후라이팬 평범한 김말이는 가라~! 라이스페이퍼로 감싼 이색 김말이를 소개합니다! 맛있게 양념한 당면을 김으로 감싸고, 다시 한 번 라이스페이퍼로 말아서 지글지글 튀겨주면 안주로 먹기에도 좋고 어린이 간식으로 먹기에도 좋은 요리 탄생! 레시피 재료 필수 재료 당면 100g, 김밥용 김 3장, 라이스페이퍼 10장, 부추 10g, 당근 20g, 튀김용 기름 적당량 양념 양조간장1T, 참기름1t, 후추적당량, 소금약간 ​ 만드는 방법 ​ Step 1 끓는 물에 당면을 6분간 삶는다. Step 2 삶은 당면과 당근, 부추를 잘게 다져 간장, 참기름, 소금, 후추로 간을 맞춘다. Step 3 김에 재료들을 올리고 말아준다. Step 4 라이스페이퍼를 뜨거운 물에 살짝 ..

#집밥 #안주 #미향 #파티 #닭고기 #옛날당면 밥반찬으로도, 손님 초대요리로도, 안주로도 좋은 찜닭! 삶은 당면이나 떡을 함께 버무리면 전문점에서 먹는 것 같은 찜닭이 완성된답니다. 남은 양념에 밥과 김가루를 넣고 참기름을 둘러 비비거나 볶아먹으면 최고! 그릇까지 싹싹 긁어먹게 된답니다. 레시피 재료 필수 재료 손질 닭 600g, 대파 1/2대, 맛술(데치기용) 5T, 양파 1/2개, 물 200ml 선택 재료 당근 1/2개, 감자 1개, 청양고추 2개, 볶음참깨 1/2T, 참기름 1T 양념 맛술 2T, 다진 마늘 1T, 양조간장 100ml, 흑설탕 5T, 생강가루 1t, 후추 1t ​ 만드는 방법 Step 1 손질 닭을 흐르는 물에 충분히 헹궈 이물질을 제거한다. Step 2 냄비에 물과 맛술을 끓이고..

명절에 빠지지 않고 등장하는 잡채, 맛있지만 손이 많이가서 어렵다면? 간편하게 만들수 있는 잡채 레시피를 소개해요. 다음날 먹어도 당면이 불지 않고 부드럽게 드실 수 있답니다. 한입 먹는 순간 행복해지는 맛! 행복 그 잡채랍니다. :) 재료 기본 재료 4인분 건당면 100g 잡채용 돼지고기 100g 표고버섯 3개 부추 반줌 당근 1/2개 양파 1/2개 통깨 2큰술 참기름 1큰술 후춧가루 약간 ​ 양념 재료 물 2컵 진간장 2+1/2큰술 흑설탕(또는 설탕) 1큰술 식용유 1큰술 만들기 Step 1 건당면은 찬물에 담가 30분정도 불려주세요. Step 2 당근, 표고, 양파는 채를 썰고, 부추는 5cm 길이로 썰어주세요. Step 3 냄비에 양념 재료를 넣고 중불에서 끓이다가 설탕이 녹으면 불린 당면과 돼지..