된장
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얼갈이 된장무침요리공감 2023. 4. 25. 08:09
#오늘밥상 #얼갈이 #얼갈이된장무침 #양념 #된장무침양념 #된장 보리밥이 생각나는 국민반찬 얼갈이배추 된장무침입니다. 구수한 맛에 누구나 즐길 수 있는 밑반찬이기도 하죠. 복잡한 계량 없이 오뚜기 된장무침양념으로 간단하게 무침반찬을 완성해보세요. 레시피 재료 필수 재료 얼갈이배추1단(1kg), 소금3T, 다진마늘1/2T, 참기름1T, 바로 무쳐먹는 된장무침양념3봉, 옛날 볶음참깨2T 만드는 방법 Step 1 얼갈이배추를 깔끔하게 손질한다. Step 2 냄비에 물을 끓여서 소금을 넣고 배추를 몸통부터 넣어 2분간 삶아준다. Step 3 삶아진 배추를 찬물에 건져서 여러 번 헹궈준다. Step 4 다 씻은 배추의 물기를 꼭 짜준다. Step 5 먹기 좋은 크기로 썰어준다. Step 6 바로 무쳐먹는 ..