리빙 주노 리빙 주노

막걸리를 냉장고에 하루 보관하면 층이 생겨 위에 뜬 맑은 물만 따라낼 수 있어요. 여기에 레몬과 오이, 애플민트를 곁들여 상큼한 모히토를 만들어봤어요. 순한맛이라 술을 못하는 분들에게도 강력 추천해요. 재료 2인분 ​ 필수재료 레몬(2개), 애플민트(5줄기), 막걸리(1병) ​ 선택재료 오이(1/2개), 얼음(1컵) 막걸리는 맑은 물 부분만 사용해요. 설탕시럽 대신 설탕(4)을 섞어도 좋아요. ​ 양념 설탕시럽(3) ​ 만드는 방법 ​ 1 레몬은 4등분하고, 오이는 필러로 얇게 썰고, 애플민트는 잎만 뜯고, 2 병에 레몬, 애플민트, 설탕시럽(3)을 넣은 뒤 주걱으로 으깨고, 3 으깬 재료에 막걸리의 맑은 물을 부어 섞고, 4 컵에 얇게 썬 오이→얼음(1/2컵)→막걸리 모히토 순으로 넣어 마무리. 오이의..