미식가
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부추겉절이를 올린 탄탄면요리공감 2023. 3. 29. 07:03
전세계 미식가들의 사랑을 받는 탄탄면, 이제 제일제면소 제일(第一)탄탄면으로 간편하게 즐기자! 진한 사골육수에 매콤한 소스와 고소한 참깨가 어우러진 톡톡 튀는 국물이 일품이다. 여기에 매콤 짭쪼름한 부추 겉절이를 곁들이면 다양한 미각을 체험할 수 있는 트렌디한 메뉴가 완성된다. 재료 2인분 기준 주재료 제일제면소 제일탄탄면 1/2 개 , 부추 1/6 단 , 홍고추 1/2 개 , 양파 1/6 개 양념 및 소스재료 멸치액젓 2 큰술 , 굵은 고춧가루 2 큰술 , 갈은 파인애플 2 큰술 , 설탕 2 작은술 , 다진 마늘 2 작은술 , 다진 생강 1 작은술 만드는 방법 1 부추는 4cm길이로 자르고 양파는 얇게 채썬다. 홍고추는 반을 갈라 씨를 빼고 어슷하게 채썬다. 2 분량의 양념 재료를 모두 섞어 부추 ..