리빙 주노 리빙 주노

#멸치 #카레 #밑반찬 #밥반찬 #도시락 #집밥 ​ 레시피 재료 필수 재료 카레 순한맛 (분말)1T, 설탕1T, 볶음용 멸치200g, 콩기름2T, 물엿2T, 물3T ​ 만드는 방법 ​ Step 1 프라이팬(약불)에 멸치를 살짝 볶아준 후 접시에 담는다. ​ ​ Step 2 프라이팬(약불)에 카레가루, 물엿, 설탕, 콩기름, 물을 넣고 골고루 섞이도록 끓인다. ​ ​ Step 3 ※카레가 멸치의 비린내를 줄여 맛과 향을 더욱 좋게 한다. ​ ​ Step 4 (2)의 양념이 끓으면 멸치를 넣고 약불에서 골고루 볶아 완성한다. ​

소시지와 채소를 케찹에 볶아 먹던 “쏘야”는 가끔씩 생각나는 추억 속의 단골 술안주이다. 오동통한 소시지에 칼집을 넣고, 갖은 채소와 함께 볶아 푸짐한 한 접시를 만든다. 육즙이 풍부한 그릴비엔나를 입에 무는 순간, 톡하고 터지는 풍부한 맛은 추억의 단골 술안주를 한층 업그레이드 시켜준다. 재료 2인분 기준 주재료 비엔나 소세지 200 g , 베이컨 3 장 , 청피망 50 g , 빨강 파프리카 50 g , 노랑 파프리카 50 g , 양파 60 g , 양송이 버섯 3 개 , 방울토마토 3 개 , 마늘 4 개 , 토마토 파스타 소스 80 g , 스테이크 소스 30 g 만들기 1 각각의 재료를 준비한다. 2 그릴비엔나에 칼집을 넣는다. 3 베이컨은 3cm 폭으로 자르고, 청피망, 빨강 파프리카, 노랑 파프리카..

계란말이의 장점이라 하면 단연 ‘간편함’이다. 특별한 재료 없이 계란만 있다면, 누구나 쉽게 만들 수 있는 메뉴이기 때문이다. 조리법이 간단한 만큼 다양한 활용 레시피가 존재하는데, The더건강한 베이컨과 스트링치즈를 첨가하면 간단하지만 식감과 풍미가 특별한 계란말이 황금 레시피가 탄생한다. 재료 2인분 기준 주재료 시판용 베이컨 1개 , 계란 5개 , 스트링치즈 3개 , 식용유 적당량 1필요한 재료를 준비한다. 2The더건강한 베이컨을 먹기 좋은 크기로 자른다. 3잘라둔 The더건강한 베이컨을 계란과 섞는다. 4약불로 에열한 팬에 식용유를 두르고, 키친타올로 기름을 닦아낸 후 계란물을 넣는다. 5계란물 위에 스트링 치즈를 올린다. 6계란물이 반 정도 익었을 때 다시 계란물을 추가하고 돌돌 말아주는 걸 ..