술안주
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베이컨 치즈 계란말이요리공감 2023. 2. 13. 17:50
계란말이의 장점이라 하면 단연 ‘간편함’이다. 특별한 재료 없이 계란만 있다면, 누구나 쉽게 만들 수 있는 메뉴이기 때문이다. 조리법이 간단한 만큼 다양한 활용 레시피가 존재하는데, The더건강한 베이컨과 스트링치즈를 첨가하면 간단하지만 식감과 풍미가 특별한 계란말이 황금 레시피가 탄생한다. 재료 2인분 기준 주재료 시판용 베이컨 1개 , 계란 5개 , 스트링치즈 3개 , 식용유 적당량 1필요한 재료를 준비한다. 2The더건강한 베이컨을 먹기 좋은 크기로 자른다. 3잘라둔 The더건강한 베이컨을 계란과 섞는다. 4약불로 에열한 팬에 식용유를 두르고, 키친타올로 기름을 닦아낸 후 계란물을 넣는다. 5계란물 위에 스트링 치즈를 올린다. 6계란물이 반 정도 익었을 때 다시 계란물을 추가하고 돌돌 말아주는 걸 ..
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매콤한 제육쌈밥 정식요리공감 2023. 2. 13. 17:41
매콤하게 볶은 돼지 목살을 쌈채소에 싸 먹으면 영양 가득한 한 끼 식사가 만들어진다. 엄선해 고른 고품질 재료들로 만들어 먹음직스러운 붉은 빛깔의 고추장 양념은 돼지고기에 마성의 매콤함을 선사한다. 푸짐하면서도 간단하게 준비할 수 있어 캠핑요리로도 손색이 없다. 재료 1인분 기준 주재료 돼지고기 목살 200g , 부추 30g , 깻잎 3장 , 청양고추 1개 , 실파 약간 , 통깨 약간 양념 및 소스재료 간 마늘 6g , 설탕 5g , 맛술 5g , 참기름 5g , 간 생강 2g , 후추 약간 선택재료 진간장 400g , 태양초 고추장 300g , 스위트리 알룰로스(분말) 200g , 물엿 200g , 고춧가루 150g , 다진마늘 120g , 참기름 120g , 물 100g , 다진 양파 100g , 다..