쌀국수
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스팸 볶음 쌀국수요리공감 2023. 3. 21. 12:36
동남아풍 볶음 쌀국수에 스팸을 넣어 색다르게 즐겨보자. 해산물을 주재료로 한 볶음 쌀국수와는 또 다른 고소함을 느낄 수 있다. 스팸을 지나치게 많이 넣을 경우 짜질 수 있으므로 주의할 것. 레시피대로 만들면 가장 맛있다. 재료 2인분 기준 주재료 쌀국수 160 g , 스팸 클래식 1/2 개 , 양파 1/2 개 , 청경채 3 개 , 마늘 4 쪽 , 월남고추 5 개 , 대파 1/3 대 양념 및 소스재료 간장 2 큰술 , 굴소스 2 큰술 , 설탕 3 큰술 , 레몬즙 2 큰술 , 참기름 1 큰술 , 식용유 적당량 , 후추 약간 선택재료 파프리카 1/2개 , 땅콩 6개 , 고수 약간 밑준비 쌀국수는 미지근한 물에 약 1시간 불려 물기를 뺀다. 간장과 굴소스, 설탕, 레몬즙, 참기름을 고루 섞어 양념장을 만든다..