리빙 주노 리빙 주노

단짠단짠에 짜파 향까지 밥도둑 짜파게티 멸치볶음 레시피입니다. 멸치볶음을 활용해 주먹밥을 만들어도 좋습니다. 재료 - 볶음용 멸치 (저염멸치) 120g, 짜파게티 만능소스 40g, 올리고당 40g, 식용유 20g, 깨소금 약간 ​ 조리 TIP - 견과류, 꽈리고추 등 다양한 재료를 넣어 응용하시면 좋습니다. ​ ​ 조리법 1. 멸치는 체에 털어 이물질을 제거한다. ​ 2. 팬을 달구어 식용유를 넣고 1의 멸치를 넣어 기름이 스며들 때까지 볶는다. ​ 3. 불을 약하게 줄이고 짜파게티 만능소스를 넣은 후 소스를 골고루 섞는다. ​ 4. 불을 끄고 올리고당을 넣은 후 깨소금을 넣고 잘 섞는다. ​ 5. 그릇에 담는다.

한줄설명 - 윤후가 세상에서 가장 좋아하는 맛! 매콤한 짜파구리 재료 - 짜파게티 1개, 너구리 1개 ​ 조리 TIP - 너구리의 분말스프는 1/2~2/3정도로 기호에 따라 넣으세요 조리법 1. 끓는 물에 짜파게티면, 너구리면과 후레이크를 넣고 4분 30초간 끓인 뒤 면수를 2국자(100ml)를 남겨둔다. ​ 2. 짜파게티 분말 스프, 너구리 분말스프(6g, 약 3/5 분량), 면수 2국자, 올리브 조미유,를 같이 넣고 비벼준다. ​ 3. 골고루 섞으면서 불에서 1분간 볶는다. ​ 4. 그릇에 담고 기호에 따라 고명을 곁들인다. ​