케밥
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닭고기 케밥요리공감 2023. 3. 25. 11:08
#케밥 #또띠아 #닭가슴살 #허니머스타드 #마요네스 #마요네즈 케밥은 터키의 전통 요리로 작게 썬 고기를 구워 먹는 요리입니다. 양고기, 쇠고기, 닭고기 등 육류를 주재료로 활용하며 채소를 곁들여 조리하는데 그 종류가 수십 가지가 될 만큼 다양합니다. 이번 케밥 레시피는 한끼 식사로도 충분하도록 또띠아로 완성했어요. 레시피 재료 필수 재료 닭가슴살 1덩어리 (150g), 피망 1개, 양상추 3장, 슬라이스 치즈 1장, 또띠아 2장, 허니머스타드소스 2T, 마요네스 1T, 맛술 1/2T, 소금 1/2t, 후추 1/2t 선택 재료 차지키소스 : 요거트 150ml, 오이 ½개 다진 것, 레몬즙 1t, 올리브오일 3t, 소금 1/2t, 후추 1/3t, 바질가루 1t, 다진마늘 1t (기호에 따라 스위트칠..