우유크림파스타

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우유와 냉장고에 있는 재료로 부드러운 크림 파스타를 만들어 볼까요? 크림스프의 진한 맛을 더하면 레스토랑 부럽지 않은 따뜻한 파스타 한 그릇 완성입니다.

필수 재료

양파1/2개(100g), 우유300ml, 포도씨유1T(15g), 크림스프30g, 생마늘3개(10g), 베이컨50g, 양송이버섯2개(30g), 순후추약간, 소금약간(2꼬집), 스파게티면100g

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만드는 방법

Step 1

끓는 물에 약간의 소금을 더하고 스파게티면을 8분간 익힌다.

양파는 채 썰고 베이컨은 0.5cm로 자른다.

Step 2

양송이 버섯과 마늘은 슬라이스한다.

달군 후라이팬에 포도씨유를 두르고 양파와 마늘, 베이컨, 양송이버섯을 볶는다.

Step 3

우유에 크림스프 분말을 곱게 풀고 볶은 재료가 있는 팬에 부어 끓인다.

끓어오르면 익힌 스파게티면을 더해 빠르게 볶고 소금으로 간을 한다.