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레시피 재료
필수 재료
초밥용 유부 6장, 두부 1/3모 100g, 파프리카 1/3개, 브로콜리 1/8개, 참치 ½캔(75g), 고소한 소이마요 1T(일반마요도 괜찮아요)
만드는 방법
Step 1
두부는 깨끗한 면포에 물기를 제거한다.
Step 2
파프리카와 데친 브로콜리는 작게 다이스해 두부와 잘 섞는다.
Step 3
유부에 베어있는 양념을 짜낸 후 두부 소를 채운다.
Step 4
참치에 소이마요를 섞어 두부 소를 채운 유부초밥에 얹어 완성한다.