리빙 주노 리빙 주노

과자 집어먹듯 다진마늘 꺼내기?! 모양 틀 없이 쉽게 보관하는 꿀팁, 궁금하시죠? 딱 필요한 준비물은 단 하나, 지퍼백. 살림 잘한다 소리 듣는 똑 부러지는 보관 꿀팁까지도 우리의식탁이 다- 알려드릴게요! ① 지퍼백에 다진마늘을 90% 정도 담아주세요. ② 납잡하게 눌러 펴준 후, 정사각형이 되도록 칼 끝이나 칼등으로 살짝 라인을 그어주세요. (tip. 찢어지지 않게 조심해 주세요) ③ 냉동실에 6시간 정도 얼려주세요. ④ 앞 뒤로 분리해 요리에 하나씩 사용해 주세요.

#셰프의팁 #즉석국 #생일밥상 #마일드참치 #프레스코스파게티 #이색요리 특별한 파스타를 즐기고 싶다면? 특별한 생일상을 만들고 싶다면? 미역국파스타를 추천합니다! 미역과 참치의 감칠맛이 파스타와 어우러져 의외의 조합을 이룬답니다. 고소하고 짭짤해서 계속 끌리는 묘한 맛, 미역국의 대변신! 레시피 재료 필수 재료 시판용 즉석미역국 1봉(18g), 참치1캔(100g), 스파게티면(200g), 생마늘 4톨, 기름 2T, 물 250ml 선택 재료 들깨가루 1T ​ 만드는 방법 ​ Step 1 스파게티 면을 끓는 물에 7분간 익히고 약간의 참기름을 섞는다. Step 2 즉석 미역국을 조리하고 건더기와 국물을 나눈다. Step 3 생마늘을 편 썬다. Step 4 후라이팬에 참기름을 두르고 마늘과 참치, 미역국 건더..

버터 소분해서 보관할 때 칼에 묻어나면 설거지할 때도 너무 번거롭잖아요? 칼에 묻어나는 거 하나 없이 깔끔 그 자체로 버터 자르는 법 알려드릴게요! 이렇게 하면 보관까지 훨씬 간편해진답니다! ① 종이호일을 버터 크기에 맞게 잘라 주세요. (tip. 실제 버터 크기보다 1~2cm 여유 있게 잘라 주세요) ② 칼 끝에 종이호일을 감싼 후 버터를 잘라 주세요. (tip. 끝까지 칼을 밀어 넣어 종이호일까지 같이 잘라 주세요) ③ 소분한 버터를 간편하게 사용하세요. ​ ​ 출처 우리의 식탁

한국에서 가장 많이 사용하는 채소 중 하나인 무! 시원하고 달달한 맛으로 김치뿐만 아니라 나물, 국, 조림 등 다양한 메뉴에 활용되고 있는데요. 시원하고 달달한 무 보관법을 알려드릴게요. ​ 1) 실온 보관법 ① 씻지 않은 무는 무청을 잘라내고 신문지로 감싸주세요. ② 바구니에 담아 서늘한 곳에 보관해 주세요. ​ 2) 냉장 보관법 ① 씻지 않은 무는 무청을 잘라내고 신문지로 감싸 냉장 보관해 주세요. ​ 2) 냉동 보관법 ① 깨끗이 세척한 무는 용도에 맞게 잘라 밀폐 용기에 담아 냉동 보관해 주세요. *냉동한 무는 익혀 먹는 국, 탕, 조림 등에 사용하실 수 있어요. (tip. 냉동한 무는 맛과 영양을 위해 해동 없이 바로 사용하세요.) (tip. 냉동에서 2달 정도 보관이 가능해요.) ​