사골우거지국

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사골곰탕으로 끓여 진한국물에 속을 든든하게 채워주는 한그릇! 뜨끈한 국물에 밥을 말아 우거지와 함께 떠 먹으면 한끼 식사로 최고랍니다!

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레시피 재료

필수 재료

시판용 사골곰탕1봉, 데친 우거지100g, [500g], , 된장1/2T, 고춧가루1t, 다진 마늘1t, 들깨가루1/2T, 홍고추1/2개, 대파1/4대

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만드는 방법

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Step 1

데친 우거지에 된장, 마늘, 고춧가루, 들깨가루를 버무려 재운다.

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Step 2

대파와 홍고추를 어슷하게 썬다.

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Step 3

냄비에 사골곰탕을 끓인다.

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Step 4

끓기 시작하면 양념된 우거지를 넣고 7분간 끓인다.

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Step 5

대파와 홍고추를 넣고 3분간 끓여 완성한다.

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