굴소스
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고추잡채요리공감 2023. 4. 24. 10:50
#중식 #굴소스 #돼지불고기양념 #고추맛기름 #안주 #파티 참 맛있지만 막상 시켜먹으려면 조금 비싼 감이 있는 고추잡채, 다들 공감하실 거에요. 그래서 저렴하면서도 집에서 간단히 만들 수 있는 고추잡채 레시피를 소개해 드릴게요. 꽃빵에 올려 먹어도 좋고, 반찬으로 먹어도 정말 중독성 있는 맛이에요. 고추잡채에 집에 숨어 있는 고량주를 곁들이면, 고급 중식당이 부럽지 않은 한 끼를 즐기실 수 있답니다. 레시피 재료 필수 재료 돼지고기(잡채용) 250g, 파프리카 1개, 대파 1대, 양파 1개, 표고버섯 2개, 볶음참깨 1/2T, 다진 마늘 1T, 고추맛기름 4T, 시판용 돼지불고기양념 2T, 굴소스 3T, 맛술 1T, 올리고당 1T, 양조간장 1T, 후추 1/2t 만드는 방법 Step 1 돼지고..
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햄야채볶음요리공감 2023. 3. 30. 17:04
#오뚜기햄 #햄 #야채볶음 #케챂 #굴소스 #쏘야 #스팸 집에 쌓여있는 캔햄이 많을 때! 간단하게 밥 반찬을 만들어두고 싶을 때! 햄야채볶음이 제격이지요. 토마토케챂과 굴소스를 넣어 감칠맛을 주고, 마지막엔 참기름과 참깨를 둘러 고소한 맛을 살렸어요. 햄 대신 소시지를 쓰면 소시지야채볶음이 된답니다. 밥 반으로도 좋고 간단한 안주로도 안성맞춤이에요. 레시피 재료 필수 재료 캔햄200g, 파프리카1/2개, 양파1/2개, 감자1/2개, 식용유적당량 선택 재료 참기름적당량, 볶음참깨적당량 양념 토마토케챂4T, 굴소스1/2T, 우스타소스1T, 설탕1/2T, 다진마늘1T, 올리고당1T 만드는 방법 Step 1 햄, 양파, 파프리카, 감자는 채 썬다.*감자는 미리 찬물에 헹구어 전분기를 빼야 볶을 때 잘 부..
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깐풍만두요리공감 2023. 2. 16. 12:31
#물만두 #고추맛기름 #중식 #굴소스 #맥주안주 #간식 간단한 간식으로도 좋고, 술안주 하기에도 좋은 깐풍만두! 집에 있는 냉동만두를 활용해 맛있는 중화요리를 만들 수 있답니다. 새콤달콤한 소스 덕에 질리지도 않아 가족 모두가 좋아할 요리에요. 더욱 강렬한 풍미를 느끼고 싶은 분들은 고추맛기름 대신에 라조장 (산초)를 활용해보세요! 레시피 재료 필수 재료 물만두 2봉, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 다진 마늘 1T, 옛날 고추맛기름3T, 튀김용 기름 적당량 양념 이금기 프리미엄굴소스4T, 양조간장1/2T, 양조 식초2T, 올리고당3T, 순후추1/2 ※고추기름이 없으면 전자레인지로 간단하게 만들 수 있어요! 고춧가루 5큰술, 식용유 1종이컵, 대파 흰부분 1대 재료를 골고루 섞은후..