단짠단짠
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단짠 단짠 옥수수 푸딩요리공감 2023. 6. 15. 08:02
#옥수수스프 #고소한크림 #단짠단짠 #간식 #노오븐베이킹 #파티 옥수수푸딩이라니, 생소한 조합이죠? 일반적으로 생각하는 탱글탱글한 푸딩은 아니에요. 단짠단짠 옥수수 맛이 은은하게 느껴지는 떠먹는 크림디저트랍니다. 옥수수스프 가루를 활용한 옥수수크림의 진하고 부드러운 맛과 스위트콘, 과자의 식감이 톡톡튀는 게 참 매력적이에요. 오븐 없이도 만들 수 있는 베이킹 레시피랍니다. 레시피 재료 필수 재료 옥수수스프 1T, 스위트콘 120g, 달걀 노른자 2개, 생크림 180ml, 설탕 5T, 옥수수 가루 1/2T, 우유 210ml, 바닐라빈 1t 선택 재료 볶음검은깨 1/2T, 계란과자 65g, 비스킷 45g 만드는 방법 Step 1 1. 우유, 바닐라빈을 냄비 가장자리가 끓을 정도로 끓인 후 미지근하..
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안동찜닭은 가라~ 단짠단짠 짜장찜닭요리공감 2023. 6. 14. 07:05
#닭고기 #짜장 #파티 #안주 #단짠단짠 #집밥 찜닭은 간장양념으로 해도 맛있고, 매콤한 양념으로 해도 맛있는 요리에요. 그런데, 짜장 소스 베이스로 만든 찜닭도 엄~청 맛있다는 사실, 알고 계신가요? 청양고추와 고춧가루로 더해진 매콤한 맛 덕에 느끼하지 않아 어떤 토핑과도 잘 어울려요. 짜장 소스는 면과 찰떡이니 당면이나 라면사리를 추가해도 좋아요. 조금 더 매콤하게 즐기고 싶다면 일반짜장 대신 사천짜장으로 요리해보세요! 레시피 재료 필수 재료 닭볶음탕용 닭 600g, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 당근 1/2개, 고구마 2개, 맛술 2T, 물 400ml 선택 재료 청양고추 1개 양념 짜장200g, 다진 마늘1T, 고춧가루2T, 올리고당2T 만드는 방법 Step 1 끓는 물에 맛술과 손질된..
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몬테크리스토요리공감 2023. 4. 5. 08:33
#토스트 #치즈듬뿍 #단짠단짠 #브런치 #식빵요리 몬테크리스토는 프랑스식 샌드위치인 크로크무슈가 미국으로 건너가면서 지어진 이름이에요. 조금은 생소하지만 여느 샌드위치보다 맛있는 몬테크리스토 레시피를 소개해 드릴게요. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 식감도 정말 좋고, 달콤하고 짭짤한 맛이 제대로 섞여있어 중독되는 맛이에요. 유명 레스토랑 부럽지 않은 브런치를 즐기고 싶은 분들에게 추천드려요. 레시피 재료 필수 재료 식빵 6장, 슬라이스 치즈 4장, 계란 2개, 슬라이스햄 4장, 딸기쨈 3T, 허니머스타드소스 3T, 빵가루 약간 만드는 방법 Step 1 식빵 한 면에 허니머스타드소스를 바른다.그 위로 슬라이스 햄, 슬라이스 치즈를 올린다.다른 식빵 한 면에 딸기쨈을 발라 바른 쪽이 치즈와 만나게 쌓는..
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햄마요덮밥(스팸마요덮밥)요리공감 2023. 4. 1. 14:22
#덮밥요리 #스팸 #골드마요네스 #데리야끼소스 #밥친구김자반 #단짠단짠 그냥 구워 먹는 햄(스팸)이 지겹다면? 고소한 마요네스와 직접 만든 단짠단짠 간장소스를 더해 마요덮밥를 만들어보세요. 햄(스팸) 대신 참치나 동그랑땡을 사용해도 좋답니다. 레시피 재료 필수 재료 캔햄 (스팸)100g, 계란 1개, 즉석밥 1개, 마요네스 1T, 김자반 1개(7g) 선택 재료 볶음참깨 1t 양념 양파 1/3개, 양조간장 2T, 맛술 1T, 올리고당 1T 만드는 방법 Step 1 양파를 채 썰고, 햄은 두껍게 썬다. Step 2 후라이팬에 햄을 노릇하게 굽는다. Step 3 후라이팬에 양파를 볶고 간장, 맛술, 올리고당을 넣어 볶아 소스를 만든다. Step 4 계란은 스크램블한다. Step 5 데운 오뚜기밥 위에 ..
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어묵볶음요리공감 2023. 3. 31. 07:15
#집밥 #밑반찬 #요리용꿀 #단짠단짠 #청양고추 #도시락 만인이 사랑하는 밑반찬, 어묵볶음 레시피예요. 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더했어요. 한 번 만들어두면 밥반찬이나 도시락 반찬으로 참 좋지요. 아이들이 먹는다면 청양고추 대신 양파나 당근을 사용해도 좋답니다. 조리 과정이 간단하니, 요리 초보도 도전 가능! 레시피 재료 필수 재료 어묵 10장, 청양고추 1개, 참기름 1T 선택 재료 볶음참깨 약간, 꿀 1T 양념 양조간장 1T, 물 3T, 설탕 2t, 양조간장(추가) 1t 만드는 방법 Step 1 어묵 10장을 1cm 두께로 썰고 청양고추는 송송 썬다. Step 2 양조간장 1T, 물, 설탕을 후라이팬에 먼저 넣고 달궈 설탕을 녹인다. Step 3 참기름과 어묵을 넣어 볶는다. Step 4 청양..