리빙 주노 리빙 주노

노릇하게 구운 만두 속에서 톡톡 터지는 달콤한 콘치즈! 뜨거워도 호호 불며 계속 먹게 되네요. 재료 2인분 ​ 필수재료 통조림 옥수수(2컵), 양파(1/8개), 슈레드 모차렐라치즈(1봉=70g), 만두피(10장) ​ 양념 설탕(0.5), 소금(0.3), 마요네즈(2), 후춧가루(약간) 1 통조림 옥수수는 키친타월에 밭쳐 물기를 제거하고, 양파는 잘게 다지고, 2 볼에 옥수수와 다진 양파, 슈레드 모차렐라치즈, 양념을 넣어 섞고, 3 만두피 가운데에 옥수수 소(1)를 올린 뒤 가장자리에 물을 묻히고, 가장자리에 물을 묻혀야 구울 때 반죽이 벌어지지 않아요. 4 반으로 접은 뒤 접은 부분을 포크로 누르고, 포크로 꾹 눌러야 재료가 새어 나오지 않아요. 5 중간 불로 달군 팬에 식용유(5)를 두른 뒤 콘치즈 ..

1. 임금피크 50세 이후 근로자의 소득 변화를 가져오는 첫 번째 이벤트는 임금피크입니다. 임금피크란 일정 연령을 기준으로 근로자의 임금을 삭감하는 것입니다. 우리나라 300인 이상 사업장 중 53%가 임금피크제를 도입하고 있습니다. 임금을 삭감하는 방법에는 크게 2가지입니다. 먼저 임금피크 시점부터 정년에 이를 때까지 임금을 매년 계단식으로 삭감하는 방법이 있지요. 연봉이 1억 원인 근로자의 임금을 55세부터 매년 10%씩 삭감하면, 55세에는 9000만 원, 56세에는 8100만 원, 57세에는 7290만 원, 58세에는 6561만 원, 59세에는 5905만 원을 받다가 60세가 될 때 퇴직하게 됩니다. 임금을 '일괄 삭감'하는 기업도 있습니다. 55세 때 임금을 30% 삭감한 다음 60세에 퇴직할 ..

사회에 진출한 후 일을 하고 돈을 벌기 시작하면 여기저기서 돈 관리에 대한 훈수들이 들려오기 시작합니다. ‘적어도 월급의 반은 저축해야 한다’, ‘나중엔 돈 모으기 힘들다, 얼른 허리띠 졸라매라’, ‘투자는 빨리 시작할수록 좋다’, 등등. 각자 경험에 비추어 다시 사회 초년생이 된다면 이렇게 하겠다는 반성이나 후회의 의미가 깔려 있기도 하죠. 저축과 투자 지식의 중요성을 모르는 사람은 없을 거예요. 다만 각자가 처한 상황이 저축이나 투자를 시작하기 힘들게 느끼도록 하는 거겠죠. 부모님과 떨어져 자취를 하는 경우, 월세 등 자취를 하는데 생활비가 많이 들어가는 경우도 있을 거구요. 학자금이나 전세자금 대출을 받아 매월 원금과 이자를 갚아야 하는 경우도 있을 겁니다. 중요한 건 자신의 상황을 고려하되, 절약..

#핫케이크 #시나몬 #브런치 #사과쨈 #계란요리 #견과류 더치베이비는 독일식 팬케이크로, 가운데가 움푹 파인 모양이 특징인 오븐에 구운 팬케이크예요. 신선한 사과와 오뚜기 사과쨈을 넣어 만든 시나몬애플 소스를 얹어 드셔보세요. 취향에 따라 생크림을 올려도 좋아요. 커피 한 잔과 함께하면 한 입 한 입이 행복한 브런치가 된답니다. 레시피 재료 필수 재료 핫케이크믹스 200g, 계란 3개, 우유 200ml, 버터 2T, 사과 1개 선택 재료 사과쨈 2T, 시나몬가루 1/2T, 황설탕 30g, 슈가파우더 1T 만드는 방법 ​ Step 1 핫케이크가루, 우유, 계란을 섞어 반죽을 만들고 냉장고에 30분 휴지한다. ​ ​ Step 2 사과를 얇게 편 썬다. ​ ​ Step 3 냄비에 사과, 사과쨈, 황설탕, 시나..

#불고기 #도시락 #파티 #반찬 #명절 #장국 고기도 먹고~ 채소도 먹고~ 영양 만점은 물론이고, 먹기에도 간편해서 피크닉과 파티에도 손색이 없는 레시피를 소개합니다. 쇠고기로 알록달록한 채소들을 돌돌 말아서 완성한 요리예요. 완성된 말이를 2~3등분으로 잘라서 한 입에 먹기 좋게 잘라내어도 좋아요! 레시피 재료 필수 재료 쇠고기 (불고기용) 100g, 청피망 1개,홍피망 1개, 노란파프리카 1/2개, 주황파프리카 1/2개 양념 쇠고기장국 3T, 올리고당 2T, 포도씨유 2T, 현미식초 1T, 양파즙 1T, 소금, 후추 약간 만드는 방법 ​ Step 1 쇠고기는 얇게 저며 소금, 후춧가루를 약간 뿌린다. ​ ​ Step 2 양파는 채 썬 다음 찬물에 담갔다 건져 물기를 제거하고 피망과 파프리카는 손가락 ..

방법1 1 감자를 골라냅니다. 감자 한 봉지를 구입했거나, 텃밭에서 감자를 수확한 후에는 이를 골라내는 과정이 필요합니다. 껍질이 벗겨졌거나 멍이 들었거나 또는 상처가 있는 감자들을 골라냅니다. 이 감자들은 오랫동안 보관할 수 없습니다. 이런 감자들은 다른 것들에 비해 더 빨리 썩고, 심지어 상처가 없는 다른 감자들도 썩게 할 수 있습니다. 그 대신 다음과 같은 방법을 취하세요 : 상처난 감자는 하루 이틀 사이에 다 사용합니다. 상처 부위나 원하지 않는 부분은 도려내고 사용합니다. 손상된 감자를 알맞게 관리하여 더 오랫동안 보관할 수 있도록 합니다. (해결 방법은 아래에 제시되어 있습니다). 너무 심하게 손상된 감자나 썩은 감자는 버립니다. 2 건강한 감자들은 어둡고 건조한 곳에 보관합니다. 손상된 감자..

기대수명의 증가로 노후생활 기간이 30~40년 길어지며 퇴직자도 계속 돈을 벌어야 한다. 약간의 저축과 연금으로 생활을 영위하기에는 돈이 턱없이 부족하기 때문이다. 민간기업의 평균 퇴직연령은 50대 중반인데, 국민연금 수령은 65세로 단계적으로 늦어져, 퇴직 후 국민연금을 수령할 때까지 짧게는 5년, 길게는 10년간 소득공백기가 발생한다. 퇴직자가 계속 돈을 벌어야 하는 점진적 은퇴가 불가피해진 것이다. ‘점진적 은퇴’란 생애 주된 일자리에서 퇴직한 후 바로 은퇴하지 않고, 일하 는 시간을 줄여 기간제 또는 일주일에 3번 정도 일하며 근로기간을 연장하는 은퇴 기법이다. 생애 주된 직장에서 나오는 것을 ‘퇴직’, 소득활동을 완전히 그만두는 것을 ‘은퇴’라 정의하면, 퇴직과 은퇴 사이가 점진적 은퇴기간인셈이..

서울시가 ‘시민조경아카데미’ 교육생 200명을 5월 23일까지 선착순으로 모집한다 서울시가 조경·정원문화를 쉽고 재밌게 배울 수 있는 교양 강좌 ‘시민조경아카데미’를 개최하고, 5월 23일까지 교육생 200명을 선착순으로 모집한다. 서울시 공공서비스 예약 누리집을 통해 신청할 수 있으며, 주민등록상 주소지가 서울이라면 누구나 참여 가능하다. 과정 운영 및 교재비 등 아카데미 교육비는 1인당 3만원이다. ☞모집공고 자세히 보기 ‘시민조경아카데미’는 생활 속 식물과 조경에 관한 이야기를 흥미롭게 접할 수 있는 기초 교육강좌로, 나무와 꽃에 대한 지식부터 조경, 정원에 대한 인문학적 내용까지 다양하게 다뤄진다. 이번에 진행되는 강의는 조경 및 정원문화, 가드닝 뿐만 아니라 조경과 연관된 도시계획, 건축에 관한..