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레시피 재료
필수 재료
1/2하프케챂45g, 후추약간, 오트밀60g, 다진 마늘1t, 올리브유1T, 양파1/4개, 팽이버섯1/4개(40g), 방울 토마토3개, 물250ml, 닭가슴살80g, 소금1/3t
선택 재료
파슬리 찹약간
만드는 방법
Step 1
닭가슴살은 작게 다이스해 소금, 후추로 간한다.
Step 2
양파는 작게 다이스하고 팽이버섯은 밑둥을 제거해 1cm 길이로 자른다. 방울토마토는 사등분한다.
Step 3
깊은 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 볶다가 양파와 닭가슴살을 더해 볶는다.
Step 4
양파가 투명해지기 시작하면 1/2하프케챂과 오트밀, 물, 팽이버섯, 방울토마토를 더해 걸죽해질때까지 끓인다.
Step 5
그릇에 담고 파슬리 찹을 위에 뿌려 완성한다.
