케챂순두부에그인헬

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기존 토마토 케챂 대비 토마토 함량은 그대로 당분과 염분은 반으로 줄인 하프케챂으로 칼로리는 가볍고 맛있게 매콤한 케챂 순두부 에그인헬을 즐겨보세요.

레시피 재료

필수 재료

케챂90g, 올리브유1T(10g), 간장1T(10g), 물200ml

선택 재료

양파1/4개(50g), 페퍼론치노1개(1g), 다진 마늘1t(3g), 순두부1봉(350g), 닭가슴살1덩어리(100g), 팽이버섯1/3봉(50g), 방울토마토3개(45g), 페퍼론치노 홀2개(2g), 슬라이스 치즈1장(20g), 계란2개(60gX2), 소금약간, 후추약간, 바질 잎4장

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만드는 방법

Step 1

닭가슴살은 슬라이스하고 약간의 소금과 후추로 간한다.

Step 2

방울토마토는 1/4등분하고 팽이버섯은 밑 둥을 제거해 3등분한다. 양파는 크게 다이스한다.

Step 3

깊은 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 닭가슴살 슬라이스를 볶는다.

Step 4

닭가슴살이 반 정도 익으면 양파를 살짝 볶다가 물과 케챂, 간장, 작게 부순 페퍼론치노(1개)를 넣어 끓인다.

Step 5

끓기 시작하면 팽이버섯과 방울토마토, 등분한 순두부, 계란, 슬라이스 치즈, 페퍼론치노 홀(2개)을 더해 뚜껑을 닫고 10분간 끓인다.

Step 6

마지막으로 바질 잎을 올려 완성한다.

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