스테이크카레

#생일파티 #와인 #발효강황카레 #파티 #카레맛집 #카레데이

카레와 스테이크의 만남! 맛이 없을 수가 없는, 일명 '맛없없' 조합이에요. 오뚜기 발효강황카레는 사과농축액과 유산균으로 발효시킨 강황과 데미글라스 소스를 조화시켜 더욱 깊고 진한 카레맛이 특징이에요. 발효홍삼분말과 오메가-3를 첨가하여 더욱 건강하게 즐길 수 있는 카레랍니다.

레시피 재료

필수 재료

쇠고기(스테이크용) 400g, 소금 약간, 후추 약간

[카레소스] 오뚜기 발효강황카레 1봉, 콩기름 1T, 양파 1/2개, 마늘 3톨, 양송이버섯 3개, 청피망 1/2개, 홍피망 1/2개, 물 500ml

​

만드는 방법

​

Step 1

양파와 피망은 채 썰고, 마늘과 양송이버섯은?편썰어 준비한다.

​

​

Step 2

중간 불로 달군 냄비에 콩기름을 두르고 양파와 마늘을 볶다가 양파가 투명해지면 피망, 양송이버섯을 넣어?볶는다.

​

​

Step 3

물과 카레가루를 넣어 걸쭉하게 끓인다.

​

​

Step 4

소금과 후추를 뿌려 밑간한 쇠고기는 센 불로 달군 펜에서 앞뒤로 2~3분씩 굽는다.

​

​

Step 5

접시에 스테이크를 담고 카레소스를 곁들여 완성한다.

​

https://link.coupang.com/a/0zWeg