리빙 주노 리빙 주노

소시지와 채소를 케찹에 볶아 먹던 “쏘야”는 가끔씩 생각나는 추억 속의 단골 술안주이다. 오동통한 소시지에 칼집을 넣고, 갖은 채소와 함께 볶아 푸짐한 한 접시를 만든다. 육즙이 풍부한 그릴비엔나를 입에 무는 순간, 톡하고 터지는 풍부한 맛은 추억의 단골 술안주를 한층 업그레이드 시켜준다. 재료 2인분 기준 주재료 비엔나 소세지 200 g , 베이컨 3 장 , 청피망 50 g , 빨강 파프리카 50 g , 노랑 파프리카 50 g , 양파 60 g , 양송이 버섯 3 개 , 방울토마토 3 개 , 마늘 4 개 , 토마토 파스타 소스 80 g , 스테이크 소스 30 g 만들기 1 각각의 재료를 준비한다. 2 그릴비엔나에 칼집을 넣는다. 3 베이컨은 3cm 폭으로 자르고, 청피망, 빨강 파프리카, 노랑 파프리카..

한줄설명 - 얼큰장칼국수로 만드는 초간단 장떡! 바삭하고 쫄깃한 맛이 일품입니다. 재료 - 얼큰장칼국수 1개, 영양부추 20g, 홍고추 6g, 식용유 20g, 물 120g, 얼큰장칼국수 육수 130g​ ​ 조리 TIP - 프라이팬에 지질때 약불에서 노릇하게 구워야 모양이 안 찢어지고 뒤집을 수 있습니다. 조리법 1. 영양부추는 씻어 물기를 제거 후 길이 1.5cm로 썬다. 2. 홍고추는 물에 씻은 후 0.3cm 두께로 송송썬다. 3. 냄비에 물(500ml)을 넣고 면과 분말스프를 넣고 중불로 5분 끓인다. 4. 3의 삶은 면과 육수(130g), 물(120g)을 믹서기에 넣고 숙성다대기 스프를 넣고 곱게 갈아준다. 5. 4의 반죽에 1,2를 넣고 골고루 섞어준다. 6. 프라이팬에 식용유(10g)을넣고 예열..

손이 가요 손이 가 어묵 김밥에 손이 가요!자꾸만 먹고 싶은 매콤 어묵 김밥 레시피 비법이 궁금하시다면? 냉장고 속 어묵, 달걀, 묵은지로 간단하게 만들어 보세요. 김밥과 또 다른 매력의 어묵 김밥에 중독되실 수도 있답니다. (조심!) ​ 난이도 ★☆☆ 소요시간 30분 기본 재료 3인분 ​ 밥 2공기 어묵 5장 청양고추 4개 달걀 4개 묵은지 200g 김밥용 김 3장 식용유 적당량 참기름 1큰술 ​ 달걀 양념 재료 ​ 설탕 ½큰술 소금 1작은술 맛술 1큰술 물 ¼컵 ​ 어묵 양념 재료 ​ 간장 2큰술 고춧가루 2큰술 다진 마늘 1큰술 올리고당 2큰술 물 3큰술 참기름 ½큰술 ​ 김치 양념 재료 ​ 고춧가루 1큰술 김치 국물 3큰술 물 ½컵 올리고당 1큰술 ​ 밥 양념 재료 ​ 소금 두 꼬집 참기름 1큰술..

명절에 빠지지 않고 등장하는 잡채, 맛있지만 손이 많이가서 어렵다면? 간편하게 만들수 있는 잡채 레시피를 소개해요. 다음날 먹어도 당면이 불지 않고 부드럽게 드실 수 있답니다. 한입 먹는 순간 행복해지는 맛! 행복 그 잡채랍니다. :) 재료 기본 재료 4인분 건당면 100g 잡채용 돼지고기 100g 표고버섯 3개 부추 반줌 당근 1/2개 양파 1/2개 통깨 2큰술 참기름 1큰술 후춧가루 약간 ​ 양념 재료 물 2컵 진간장 2+1/2큰술 흑설탕(또는 설탕) 1큰술 식용유 1큰술 만들기 Step 1 건당면은 찬물에 담가 30분정도 불려주세요. Step 2 당근, 표고, 양파는 채를 썰고, 부추는 5cm 길이로 썰어주세요. Step 3 냄비에 양념 재료를 넣고 중불에서 끓이다가 설탕이 녹으면 불린 당면과 돼지..

오꼬노미야끼 #양배추 #안주 #간식 #장마 #비오는날 오꼬노미야끼는 일본식 부침 요리입니다. 노릇하게 구워낸 오꼬노미야끼 위로 소스를 슥 바르고 마요네스로 데코레이션 해주면 맛도 비주얼 최고에요! 만드는 방법 Step 1 양배추는 1cm 두께로 먹기 좋게 썰어준다. Step 2 분량의 동그랑땡과 채 썬 양배추, 숙주를 큰 볼에 담아준다. Step 3 계란 하나를 깨고 분량의 부침가루를 볼에 함께 담아준다. Step 4 한데 모은 재료들을 조물조물 섞어준다. Step 5 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려준다. Step 6 앞 뒤로 노릇하게 잘 부쳐진 오꼬노미야끼 위에 양송이 스테이크 소스를 발라준다. Step 7 집에 있는 위생봉투에 마요네스를 담고 끝 부분을 살짝 오려준다. Step 8 오꼬노미야..

한줄설명 - 윤후가 세상에서 가장 좋아하는 맛! 매콤한 짜파구리 재료 - 짜파게티 1개, 너구리 1개 ​ 조리 TIP - 너구리의 분말스프는 1/2~2/3정도로 기호에 따라 넣으세요 조리법 1. 끓는 물에 짜파게티면, 너구리면과 후레이크를 넣고 4분 30초간 끓인 뒤 면수를 2국자(100ml)를 남겨둔다. ​ 2. 짜파게티 분말 스프, 너구리 분말스프(6g, 약 3/5 분량), 면수 2국자, 올리브 조미유,를 같이 넣고 비벼준다. ​ 3. 골고루 섞으면서 불에서 1분간 볶는다. ​ 4. 그릇에 담고 기호에 따라 고명을 곁들인다. ​

#참치 #유부 ​ 만들기도 간단하고 맛도 뛰어난 아이들 식사나 간식으로 훌륭하답니다. 김밥보다 만들기도 쉽고 손이 많이 가지않아 도시락으로도 자주 만들 수 있어요~ 레시피 재료 필수 재료 초밥용 유부 6장, 두부 1/3모 100g, 파프리카 1/3개, 브로콜리 1/8개, 참치 ½캔(75g), 고소한 소이마요 1T(일반마요도 괜찮아요) ​ 만드는 방법 Step 1 두부는 깨끗한 면포에 물기를 제거한다. Step 2 파프리카와 데친 브로콜리는 작게 다이스해 두부와 잘 섞는다. Step 3 유부에 베어있는 양념을 짜낸 후 두부 소를 채운다. Step 4 참치에 소이마요를 섞어 두부 소를 채운 유부초밥에 얹어 완성한다. ​

#냉장고털이 #크림파스타 #우유파스타 #스파게티 #크림스파게티 #냉털 우유와 냉장고에 있는 재료로 부드러운 크림 파스타를 만들어 볼까요? 크림스프의 진한 맛을 더하면 레스토랑 부럽지 않은 따뜻한 파스타 한 그릇 완성입니다. 필수 재료 양파1/2개(100g), 우유300ml, 포도씨유1T(15g), 크림스프30g, 생마늘3개(10g), 베이컨50g, 양송이버섯2개(30g), 순후추약간, 소금약간(2꼬집), 스파게티면100g ​ 만드는 방법 Step 1 끓는 물에 약간의 소금을 더하고 스파게티면을 8분간 익힌다. 양파는 채 썰고 베이컨은 0.5cm로 자른다. Step 2 양송이 버섯과 마늘은 슬라이스한다. 달군 후라이팬에 포도씨유를 두르고 양파와 마늘, 베이컨, 양송이버섯을 볶는다. Step 3 우유에 크림..