리빙 주노 리빙 주노

세상 간단한데 근사하면서도 맛있는 한끼를 선물할 스팸덮밥! 따뜻한 밥과 스팸, 맛깔나는 양념이 합쳐지면 참을 수 없는 단짠단짠의 유혹이 시작됩니다. 중독적인 맛에 한 번 빠지면 절대 숟가락 놓을 수 없을 거예요~ 재료 기본 재료 2인분 ​ 스팸 1통(200g), 달걀 2개, 쪽파 2줄기, 밥 2공기, 식용유 약간, 통깨 약간 ​ 양념 재료 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 물 3큰술, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 약간 ​ ​ 만드는 방법 ​ 체망에 스팸을 올리고 뜨거운 물을 부어 기름을 제거해주세요. 스팸은 편으로 먹기좋게 자르고 쪽파는 송송 썰어주세요. 볼에 소스 재료를 넣고 섞어주세요. ​ ​ 달군 팬에 약간의 기름을 두르고 스팸을 넣어 앞 뒤로 굽다가 양념재료를 넣어 중간불에서 조려가며 익..

재테크를 할 때 절대 간과해서는 안 되는 것 중 하나가 바로 시간이다. 투자의 성패를 구분 짓는 기준도 ‘시간’에서 비롯되는 경우가 많다. 짧은 시간 안에 큰 수익을 내려는 욕심, 시간이 지나도 생각대로 수익이 나지 않을 때 생기는 조급증, 투자 후에 생기는 불안감. 이 모든 것이 시간으로 인해 생겨나는 마음이다. 그러나 전설적인 투자자로 손꼽히는 앙드레 코스톨라니는 투자에 대해 이런 조언을 남겼다. “ 국제적인 우량주에 해당되는 주식을 몇 종목 산 다음, 몇 년 간 푹 자라. “ 우량한 기업에 투자를 하면 시간이 알아서 돈을 불려줄 것이라는 의미다. 즉, 우리가 시간만 잘 통제해도 투자에서 좋은 성과를 낼 수 있다는 뜻이기도 하다. 그만큼 투자에 있어 시간은 정말 중요한 요소다. 압구정동에 아파트 한 ..

익었을 때의 가지의 물컹한 식감을 좋아하지 않는 사람도, 어향소스를 더하면 가지의 매력에 눈을 뜨게 된다. 어향소스란 매콤하게 조린 사천지방의 소스를 말하는데, 튀기거나 구운 식감과 매우 잘 어울린다. 가지는 도톰하게 썰고 바삭하게 살짝 구운 후 걸쭉한 소스를 얹으면, 반찬뿐 아니라 일품요리로도 손색이 없다. 재료 1인분 기준 주재료 돼지고기 다짐육 80 g , 가지 1 개 , 다진 마늘 20 g , 다진 생강 10 g , 다진 파 15 g , 두반장 25 g , 굴소스 10 g , 맛술 10 g , 발사믹식초 10 g , 올리고당 30 g , 참기름 5 g, 식용유 약간 양념 및 소스재료 맛술 5 g , 설탕 2 g , 후추 약간 ​ 만드는 방법 ​ 돼지고기 다짐육은 분량의 [양념]으로 밑간한다. 가지..

타우린 성분이 풍부하며 콜레스테롤을 저하시켜 주는 문어는 미나리와 함께 조합하면 시너지 효과를 내는 찰떡궁합의 재료이다. 매콤새콤하게 만든 앙념은 문어 미나리 초무침 외에도 어떤 재료와도 잘 어울리는 특제양념장. 미나리를 듬뿍 넣어 산뜻하고 알싸한 향이 풍부하게 느껴지도록 한다. 재료 2인분 기준 주재료 문어 140 g , 미나리 150 g , 오이 60 g , 양파 60 g , 청양고추 10 g , 홍고추 10 g , 백설 100% 참기름 10 g , 소금 약간 양념 및 소스재료 고추장 60 g , 고춧가루 10 g , 설탕 30 g , 사과식초 50 g , 참깨 5 g , 다진 마늘 20 g , 진간장 6 g ​ 만드는 방법 문어는 굵은 소금으로 문질러 씻은 후 끓는 물에 약 10분간 삶아 찬물로 헹..

코로나19 방역에서 가장 중요한 것은 무엇일까요? 네, 바로 투명성입니다. 대대적인 검사, 추적, 그리고 열린 소통만이 유효한 대응책이지요. 결혼생활을 위해 가장 중요한 것도 역시 투명성입니다. 특히 먹고 사는 돈 문제를 신혼때부터 속 시원히 터놓고 계획해 나가는 것만이 순탄한 미래를 위한 지름길이예요. 이 힘든 시기에 결혼을 하신 여러분, 코로나 때문에 신혼여행도 맘놓고 가지 못하니 참 답답하시지요. 그런 여러분에게 여행은 아니더라도 반드시 피가 되고 살이 되는 ‘쓸데있는’ 조언 조금 해드리겠습니다. 꼭 도움이 되시기를 바래요. ▶ 본격적인 돈 문제, 시작이 중요 하기 전엔 못해서 죽을 것 같더니, 하고 나니 힘들어서 죽을 것 같다는 결혼. 결혼과 연애는 하늘과 땅 차이임에 분명합니다. 달달한 핑크빛만..

올해 금융시장은 인플레이션과 금리인상에 따른 유동성 축소, 경기침체 압력이 복합적으로 작용하며 주식과 채권 등 자산 가격 전반이 부진한 흐름 을 보였다. 그로 인해 많은 투자자들이 자산관리 측면에서 큰 어려움을 겪었다. 2023년 역시 금리인상과 경기침체가 이어지면서 투자 환경의 불확실성은 어느 때보다 높을 것으로 예상한다. 하지만 추운 겨울이라고 마냥 움츠리고만 있을 수는 없다. 불확실한 시기에 명심할 투자 원칙을 하나씩 꼽아보자. 욕심을 줄이자 불확실성이 큰 상황인 만큼 지나친 욕심을 부리지 말자. 투자에는 위험이 수반된다. 위험은 투자 실패 확률을 말한다. 위험이 크면 높은 수익을 얻을 수 있지만, 그만큼 투자 실패 확률도 높아진다. 지금처럼 금융시장의 불확실성이 높아진 상황에서는 투자에 따르는 위..

부진하던 지난해를 뒤로하고, 2023년 새해가 시작되었다. 올해 국내 주식 시장은 어떤 모습일까? 그리고 어떻게 투자하는 것이 좋을까? [올해 국내 증시 전망] 올 한 해는 경기 침체 가능성이 높고, 중앙은행의 추가 금리 인상이 예상 되어 주식 시장의 불확실성이 매우 큰 상황이다. 하지만 주가는 현 상황보다는 미래 전망이 더 중요하다는 점을 잊지 말아야 한다. 한국은행의 경제 전망에 따르면 우리나라의 경제성장률은 지난해 3.0%에서 올해 1.7%로 낮아지나, 내년에는 2.3%로 다소 개선될 전망이다. 코스피 지수에 편입된 기업의 주당순이익도 지난해 17%나 감소해 매우 부진했고, 올해도 3% 줄어 부진이 이어질 전망이다. 하지만 내년에는 경기 여건 개선에 힘입어 30% 가까이 증가할 것으로 예상된다. 요..

새콤달콤한 초고추장 양념에 토마토 소스를 넣어 설탕과 식초의 양을 줄여봤어요. 시중에 판매되는 비빔국수에 비해 자극적이지 않은 순한 맛이 특징이에요. 재료 2인분 ​ 필수재료 토마토(1/2개), 오이(1/3개), 소면(80g) ​ 선택 재료 달걀(1개), 상추(5장) ​ 양념장 설탕(1)+토마토 소스(1/2컵)+고추장(2)+참기름(2)+다진 마늘(0.3)+깨소금(1) ​ 1 달걀은 끓는 물(5컵)에 6분간 삶아 건져내 찬물에 담가 식힌 뒤 껍질을 벗기고, ​ ​ 2 토마토는 4등분하고, 오이는 채 썰고, 상추는 한입 크기로 썰고, 달걀은 2등분하고, ​ ​ 3 끓는 물(7컵)에 소면을 넣어 3분간 삶은 뒤 찬물에 2~3번 헹궈 체에 밭쳐 물기를 제거하고, ​ ​ 4 양념장을 만들고, ​ ​ 5 소면에 양..