리빙 주노 리빙 주노

#따끈한국물 #닭고기 #보양식 #비오는날 #국수맛집 #칼국수 비가 오는 날엔 항상 따끈한 칼국수 한 그릇이 생각나요. 닭고기 건더기가 듬뿍 들어있다면 더할 나위 없겠죠? 채소와 닭 가슴살로 담백하게 끓여 속이 편한 국물에 칼국수 면 듬뿍 넣은 닭칼국수는 일상 보양식으로도 손색없답니다. 레시피 재료 필수 재료 닭가슴살 한덩어리, 물 1000ml, 마늘 15톨, 통후추 약간, 시판용 생칼국수면 300g 선택 재료 애호박 1/4개, 당근 1/4개, 대파 1대, 양파 1개 양념 간장 2T, 후추 약간, 소금 1T, 다진마늘 1T ​ 만드는 방법 Step 1 물에 마늘, 대파 1/2대, 통후추를 넣고 끓인다. (육수) Step 2 물이 끓으면 닭가슴살을 넣고, 거품이 생기면 걷어내며 끓인다. Step 3 닭가슴살..

#카레파우더 #오리지널 #탄두리 #꼬치구이 #야식 #닭가슴살 인도 음식 하면 빠질 수 없는 탄두리 치킨! 다양한 향신료가 블랜딩된 카레 파우더만 있으면 집에서도 간편하게 즐기실 수 있습니다. 닭가슴살이 질리실 때 색다르게 즐겨보세요. 오븐에 구우실 경우 더 담백한 요리가 된답니다. 레시피 재료 필수 재료 3인분 카레 파우더½T(2g), 고춧가루3g, 맛술10g, 플레인요거트20g, 굴소스20g, 닭가슴살300g, 소금0.5t ​ 만드는 방법 Step 1 닭 가슴살은 골고루 익도록 일정한 크기로 잘라준다. TIP. 칼집을 넣으면 간이 더 잘 베어 좋습니다. Step 2 양념 재료(카레 파우더, 고춧가루, 소금, 미향, 굴소스, 플레인요거트)를 잘 섞는다. Step 3 볼에 닭가슴살과 양념을 넣고 10분간 ..

#토마토소스 #치즈 #간편요리 #순두부 #퓨전요리 #그라탕 ​ 풍성하게 덮힌 모짜렐라치즈 속에는 무엇이 숨어있을까? 스푼으로 뜨는 순간 보들보들한 감촉이 느껴지고, 입에 넣는 순간 사르르 녹는 맛에 다시 한번 놀라게 된다. 늘상 순두부찌개로만 먹던 순두부의 새로운 변신! 재료를 그릇에 담아 전자레인지로 휘리릭 돌리기만 하면 되는 초간단 그라탕이 완성되었다. 재료 2인분 기준 주재료 토마토 소스 3 큰술 , 순두부 1 모 , 빨강 파프리카 1/6 개 , 노랑 파프리카 1/6 개 , 주황 파프리카 1/6 개 , 양파 1/2 개 , 모짜렐라 치즈 60 g , 옥수수 통조림 20 g , 이탈리안 파슬리 약간 ​ 만드는방법 1 각각의 재료를 준비한다. 2 순두부를 1cm 두께로 썬다. 3 파프리카와 양파를 한입크..

#카레 #순두부 레시피 재료 필수 재료 카레가루70g, 순두부200g, 감자1/2(90g), 당근 (90g), 양파1/4(50g), 다진 돼지고기150g, 애호박1/6(50g), 브로콜리4조각(40g), 우유400ml, 식용유2T ​ 만드는 방법 Step 1 감자, 당근, 양파, 애호박, 브로콜리는 비슷한 크기로 깍둑 썰어 준비한다. Step 2 후라이팬에 식용유를 두르고 당근, 감자, 다진 돼지고기를 볶는다. Step 3 고기가 어느정도 익으면 양파를 더해 볶다가 우유를 부어 끓인다. Step 4 카레분말을 풀은 후 순두부와 브로콜리를 더해 걸쭉하게 끓여 완성한다. ​

#라면순한맛 #옥수수 #순한라면 #라면 #트렌드요리 #간단요리 걸쭉한 라면국물과 부드럽고 구수한 맛이 일품인 옥수수 진라면을 소개합니다. 만들기 간단하면서도 맵지 않고 순해서 아이들과 함께 먹기에도 좋은 라면입니다. 레시피 재료 필수 재료 일반라면 순한맛1봉, , 생옥수수한 주먹, , 참기름1큰술 ​ 만드는 방법 Step 1 옥수수 알은 깨끗하게 씻어 준비한다. Tip. 라면 한 봉지당 옥수수 알 한 주먹 정도 준비해 주세요. Step 2 냄비에 정량의 물을 담고 옥수수 알을 갈 수 있을 정도의 물만 살짝 덜어낸다. Step 3 덜어 낸 물과 옥수수 알을 믹서에 곱게 갈아서 옥수수 물을 만든다. Step 4 냄비에 남은 물에 라면과 스프를 넣은 후 끓이다가 면이 끓어서 풀어지기 시작하면 갈아둔 옥수수 물..

일상에서 소소한 행복 찾기 33 – 간단한 무 요리 만들기 무가 배추,고추와 더불어 3대 채소인 것은 알고 계시죠? 바야흐로 찬바람 불기 시작하니 김장철이 다가오는 가을입니다. 요즘 출하되는 무는 맛과 영양이 최고조에 이르러 가을철 무는 인삼보다 좋다라는 말까지 있을 정도입니다. 3대 채소, 무는 버릴 곳이 하나도 없습니다. 무의 역사는 고대 이집트라는 말도 있고 중국이라는 설과 중국과 지중해의 경계에서 자생했다는 말이 있는데요 이집트 파라오의 기록에도 무라는 말이 있는 것을 보면 기원전 7세기 이전부터 재배되었다는 것이 기정사실화 되어 있습니다. 우리나라에서도 삼한 시대부터 존재한 것으로 보이지만 실제 문헌에는 고려시대부터 주요 작물로 기록되어 있습니다. 이렇듯 오랜 세월 동안 우리 민족의 주요 먹거리..

#만두 #야식 야심한 밤에 간단하지만 훌륭한 안주가 되는 비빔만두 맥주가 끝없이 들어가요 레시피 재료 필수 재료 군만두 고기듬뿍1/2봉(145g), 파채양념1봉(90g), 식초1T, 양파1/2개(80g), 양배추5장(100g), 적양배추4장(80g), 오이2/3개(60g), 깻잎4장(10g), 참기름1T, 볶음참깨1t ​ 파채양념 고춧가루(1)스푼, 설탕(0.2)스푼, 양조간장(1)스푼, 식초(0.5)스푼, 매실청(1)스푼,참기름(1)스푼, 통깨(1)스푼 ​ 만드는 방법 Step 1 양배추, 오이, 양파, 깻잎은 얇게 채 썰어 준비한다. (양파는 기호에 따라 찬물에 담가 매운 맛을 뺀다.) Step 2 만두는 에어프라이어 180도에 7분간 조리하거나 팬에 노릇하게 구워 낸다. Step 3 볼에 준비한 채..