리빙 주노 리빙 주노

독일식 감자전은 맥주에 잘 어울리는 메뉴로 많은 인기를 끌고 있는 요리다. 감자와 스팸만 있으면 쉽게 만들 수 있는 독일식 감자전은 감자를 갈아 부쳐내는 한국식과는 달리 채 썬 감자를 구워 터프한 식감 그대로를 즐기는 독일의 감자요리다. 고소한 기름으로 구워낸 독일식 감자전에 시원한 맥주로 우리집 식탁을 독일 맥주 축제의 현장처럼 꾸며보는 것은 어떨까? 재료 2인분 기준 주재료 감자 100 g , 스팸 50 g , 청양고추 10 g , 식용유 20 g , 후춧가루 약간 ​ 만드는방법 ​ 감자와 스팸을 얇게 채 썰고, 청양고추는 반으로 길게 잘라 채 썬다. 볼에 감자, 스팸, 청양고추를 넣고 후춧가루를 뿌린 다음 고루 섞는다. 달군 팬에 식용유를 두르고 2를 올려 고르게 편다. 앞뒷면이 고르게 익도록 중불..

한줄설명 - 신라면블랙 두부김치에 통조림 꽁치를 넣어 구수하고 진하게 끓인 메뉴입니다. 재료 - 신라면블랙 두부김치 1개, 통조림 꽁치 100g, 통조림 국물 15g, 대파 10g, 물 500g ​ 조리 TIP - 통조림에 있는 국물을 넣는 것이 포인트입니다. ​ 만드는방법 1. 냄비에 분량의 물이 끓으면 면과 양념분말, 두부김치 건더기, 통조림 꽁치, 통조림 국물, 대파를 넣고 4분 30초간 끓인다. 2. 그릇에 담아 맛있게 먹는다.

#안주 #해물찜 #얼큰칼칼 #미향 #마늘의민족 #스피드요리 탱글하고 쫄깃한 바지락찜! 청양고추와 마늘을 넣어 칼칼한 맛이 안주로 제격이에요. 올리브유대신 버터를 사용하면 버터 특유의 고소함을 즐길 수도 있지요. 바지락을 해감할 때는 검은 봉지에 넣거나 쿠킹호일로 그릇을 감싸 어둡게 만드는 게 좋아요. 조개가 입을 금방 벌려 해감 속도가 빨라지거든요. 난이도 ★☆☆ 조리시간 15분 레시피 재료 4인분기준 ​ 필수 재료 바지락 800g, 생마늘 10톨, 청양고추 3개, 올리브유 4T, 물 300ml, 맛술 2T, 소금 약간, 실파 1줄기 ​ 만드는 방법 Step 1 바지락은 해감하고 깨끗이 세척한다. Step 2 마늘은 굵게 편 썰고 청양고추와 실파는 송송 썬다. Step 3 후라이팬에 올리브유를 두르고 마..

하나금융경영연구소, '2023 금융소비 트렌드와 금융기회 보고서' 올해도 자산을 지키기 위한 안전 지향적인 재무관리 태도가 확산되면서 '디펜스(방어) 재테크'가 지속될 전망이다. 하나금융경영연구소는 22일 '2023년 금융소비 트렌드와 금융 기회 보고서'에서 "경기 둔화 여파로 안전하고 절약 지향적인 재무관리 태도가 금융 생활 전반에 확산될 것"이라고 밝혔다. 다만 자기계발을 위한 지출과 명품·스몰 럭셔리 소비는 여전히 지속될 전망이다. 연구소는 올해 금융소비 트렌드로 ▲디펜스 재테크 ▲줍줍 티끌 모으기 ▲투자 머니 확산 ▲'나'에게 집중 ▲그린 소비 ▲1대1 마이크로 맞춤 관리 ▲대세는 '피지털'(Physical+Digital) ▲디지털 결제의 진화 ▲'알파 세대'를 제시했다. 연구소가 20~64세 1..

요즘 ETF 시장에서 제일 핫한 상품이 뭐냐. 라고 물어보시면 저는 이거 꼽을 것 같아요. 장기채 ETF. 돈도 많이 몰리고 있고, 그만큼 운용사들도 서로 내 만기가 더 길어! 경쟁하면서 상품을 내놓고 있거든요. 오늘은 왜 요즘 장기를 넘어 초장기채 ETF들이 쏟아지는건지, 국내 상장한 장기채 ETF들은 각각 어떻게 운용이 되고, 어떤 특징이 있는건지. 그래서 결국 나는 뭘 사야되는지. 한번 같이 고민해볼게요. 왜 지금 채권에 돈이 몰릴까? 왜 채권, 그 중에서도 요즘은 장기채가 주목받을까. 이걸 설명하려면 기본 전제가 필요해요. 채권에 투자해서 돈 버는 법은 크게 두가지가 있습니다. 먼저 한 회사가 만원짜리 채권을 발행하면서 1년 뒤에 연 5% 이자 드릴게요. 라고 합니다. 이 채권을 사면 연 5% 금..

1. 재테크를 시작하기전 원하는 목표와 기간설정 요즘은 재테크를 큰 돈을 버는일이라고 아는 사람이 많지만 원래의 재테크 뜻은 보유한 자금을 효율적으로 운영하여 금융상품의 이익을 취하는 기술을 의미합니다.그렇기 때문에 자신이 원하는 재무적 목표와 기간을 설정하고 자금을 효율적으로 운영하여 원하는 재무목표금액의 달성기간을 단축하거나 초과달성하는 것이 중요합니다. 2. 수익률에 앞서 위험을 고려해야 합니다. 대부분의 금융상품을 선택할때 기준은 기대 수익률입니다.기대수익률이란 각각의 투자에 따라 실제로 실현될 가능성이 있는 수익률의 값들을 평균한 값입니다.하지만 실제로 해당기간이 지난 후에 실현이 되는 수익률은 다른것이 일반적입니다.또한 투자상품에는 항상 투자리스크가 존재하니 원금손실의 가능성을 배제하면 안됩니..

#누룽지 #얼큰 #해장 #소주안주 #굴소스 #캠핑요리 아직 날씨가 꽤 쌀쌀해요. 이럴 때 뜨끈한 국물 하나 있으면 속이 든든하죠? 얼큰 누룽지탕은 굴소스를 넣어 끓여낸 국물 맛도 끝내주지만 각종 해산물과 버섯이 듬뿍 들어가 건져 먹기도 좋아요. 해장용으로도 좋고 캠핑 요리로도 잘 어울린답니다. ​ 재료 4인분 ​ 필수재료 ​ 새우(4마리), 관자(2개), 청경채(2포기), 대파(3cm), 불린 표고버섯(2개), 죽순(½개), 생강(1쪽), 마늘(1쪽), 닭고기 육수(2컵), 튀김용 찹쌀누룽지(8개) ​ 양념 ​ 고운고춧가루(1), 굴소스(2), 소금(약간), 후춧가루(약간), 참기름(0.3) ​ ※닭고기 육수와 튀김용 누룽지는 백화점, 대형마트, 중식재료 인터넷 쇼핑몰에서 구입하세요. 치킨스톡을 사용해도..

고기 요리에 매콤새콤한 파절이도 좋지만 상큼 담백한 부추샐러드도 은근 잘 어울려요. 순하고 아삭한 영양부추에 탱글탱글한 팽이버섯이 들어가 식감이 최고예요. 짭조름한 양념 갈비나 오리 등 어떤 고기요리에도 잘 어울리니 담백하게 즐겨보세요. 재료 4인분 ​ 필수재료 영양부추(1줌=80g), 양파(¼개) ​ 선택 재료 팽이버섯(½줌=25g) ​ 드레싱 소금(0.1)+배즙(2)+식초(2)+올리고당(1.5)+포도씨유(2) ​ 만드는방법 ​ 넓은 볼에 드레싱을 만들어 냉장실에 차게 두고, 영양부추는 5cm 길이로 썰고, 양파는 채 썰고, 팽이버섯은 밑동을 제거해 반으로 썰고, 드레싱에 모든 재료를 넣고 가볍게 버무려 마무리.